Costilla deshuesada + lomo de cerdo aromatizado con hierbas + chicharrón (MEGA CRUJIENTE) + cebolla carameliza + rúcula
Paleta de cerdo cocida a fuego lento por 9 horas + barbacoa ahumada de la casa + ensalada cremosa de cole
Paleta de cerdo cocida a fuego lento por 9 horas + barbacoa ahumada de la casa + queso americano + bacon caramelizada con cinnamon y pimienta negra + cebolla + mostaza
Pechuga de pollo empanada con cereal y especias + mayobrutal + cebolla al grill + pepinillos + lechuga iceberg
Combinación de dos sanduches en versión mini ¡Tú decides cuales! (No incluye Cinnamon Bacon Pulled Pork)
Presta atención, es es EL plato. 2 mini sanduches de porchetta + 2 mini sanduches de pulled pork + ½ costillas St. Louis + 2 patatas + 2 ensaladas cremosas de cole
2 mini sánduches de porchetta + 2 mini sánduches de pulled pork + rack entero de costilla St. Louis + 2 patatas + 2 ensaladas de cole
